辣椒红油

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  1.准备好辣椒面。
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  2.准备好食用油。
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  3.将油全部倒入锅内，中火烧热，待看到油表面有些冒烟时立马关火。
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  4.油稍微晾几十秒，然后倒入装有辣椒面的碗中，一边倒油一边不停的搅拌，以免辣椒面被烫糊了。
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  5.晾凉后装入密封罐中保存。