可口排骨饭

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  1.准备好以下食材
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  2.排骨需过水，胡萝卜、香菇切丁，干虾仁用水泡开
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  3.锅烧热放油适量，把姜蒜爆香放排骨翻炒直黄金放少许料酒,：盐，一点糖，老抽炒香后,下胡萝卜，香菇、虾仁，炒匀后下点蚝油，再把大米洗干净像煮干饭一样，水可以比平时少一点,因为排骨会有点汁水。再把炒好的排骨倒入大米中按下煮饭键就可以了。
• 4.做好后最后闷五分钟，然后撒上葱花和芝麻即可，

小贴士

先别放太多盐，慢慢加，因为老抽蚝油都是有味的