1.5万点赞 · 4221收藏
独家 · 117.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.3万
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。
可以不用炒糖色只要酱油放的合适颜色也很漂亮噢，加入蚝油和砂糖特别提鲜
47.0万浏览
14.5万浏览
67.3万浏览 2734做过
9.7万浏览 529做过
35.1万浏览 774做过
10.1万浏览 516做过
7.1万浏览 231做过
三餐分类菜单客户端