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花样饺子

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做花样饺子最好做蒸饺，不会发生下水一煮就破坏造型的问题，而且，蒸饺和水饺一样好吃哦

作者: 长风万里

用料

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小技巧

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    6.切成大小一样的面剂
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    7.擀成中间厚周围薄的饺子皮
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    8.翻过来折出五个边
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    9.再翻过来包入肉馅
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    10.提起五个角捏住
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    11.把下面的边翻上来，整成花瓣。
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    12.红色的也这样操作
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    13.五边捏住
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    14.翻炒整出花型
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    15.中间放入熟玉米粒做花心，蒸锅篦上刷油，放入饺子，开水上锅蒸八分钟即可。
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    16.是不是很美？味道还很好吃呢！

    • 小贴士

    皮子尽量擀圆些好做造型

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