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燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可对心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
爱吃甜的可以*~燕麦用牛奶冲泡是为了让燕麦奶香浓郁。喜欢厚厚的燕麦粥可以泡的时间再长一点。喜欢喝稀的就再加点牛奶。也可以不放枸杞,放点水果和坚果也很好吃。
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