芒果奶油蛋糕

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  1.将淡奶油和糖霜加入不锈钢盆中，准备打发。
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  2.芒果切成小块备用。
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  3.将不锈钢盆坐浴于冰水中，用电动打蛋器中速打发淡奶油至出现清晰纹理。
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  4.八寸蛋糕胚一切两半后，在蛋糕托上先放上其中的一片。
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  5.均匀涂抹上奶油，再撒上芒果粒。