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美式总汇三明治

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总汇三明治英文叫:Club sandwich;又称:rtiple decker sandwich;是一种三片吐司交叠成的三明治,也有人将这款三明治称为Clubhouse sandwich,里面主要塞满培根/鸡肉/番茄/鸡蛋/生菜及美乃滋这类美式三明治的基本食材.据说这种三明治是在1890年代的社交俱乐部里诞生,慢慢地传遍大街小巷. 由于总汇三明治是由2-3种三明治组合而成,所以份量堪称重量级,光是一份就等于一顿正餐,也因此广受欢迎.总汇三明治在法国被认定为高级轻食,通常能在一流饭店和老咖啡厅得见芳踪.

作者: 早餐达人-怡安

用料

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    6.准备好如图的材料，还有涂抹奶酪、黄油和美奶滋！
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    7.吐司边切掉；
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    8.吐司片涂上一层薄薄的黄油，两片涂单边，一片涂双边；
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    9.在涂单边黄油的吐司上铺上一层生菜、然后铺上番茄；
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    10.然后铺上鸡肉、培根和切好的鸡蛋片，上面涂上美奶滋，再盖上两边都涂黄油的吐司；然后在上面再依次铺上生菜、番茄、鸡肉、培根、鸡蛋，再淋上少许美奶滋，盖上最后一片吐司！（堆太多东西了没有手拍照）
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    11.用牙签固定做好的三明治，沿对角线切成四组即可！
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    12.搭配沙拉和果汁，饱饱的一餐！

    • 小贴士

    口味重的亲可以在鸡肉上洒上盐、胡椒调味！

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