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珍珠圆子

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珍珠圆子大多数人都是用肉馅做的,我今天来做一道甜味紫薯版的珍珠圆子吧

作者: liudi

小技巧

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    6.把紫薯团成球状
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    7.紫薯球在糯米盘子里滚一滚,放上枸杞装饰
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    8.凉水上锅,开水蒸二十五分钟。关火
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    9.装盘
  • 小贴士

    糯米要泡发八个小时,可以晚上睡前泡发。不喜欢太甜的可以不在紫薯里加白糖。

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