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川味仔姜鲜椒兔肉

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兔肉全身是宝,兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用.兔肉的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,。兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用

作者: 动感光波u

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    6.兔肉捞出备用
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    7.锅内留适量油下葱蒜、泡姜泡椒、豆瓣酱炒香
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    8.倒入兔肉翻炒一会
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    9.倒入辣椒段炒断生加入少许盐
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    10.放入芹菜段、仔姜丝翻炒片刻
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    11.最后加入调味料即可
  • 小贴士

    兔肉膻味较重加入适量的胡椒粉腌制半小时能更好的去处膻味

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