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手工鸡蛋面

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独家 · 20.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5705

这是一款不加一滴水,完全用鸡蛋和面制成的鸡蛋面条。成品更为筋道营养,如果家里有不爱吃鸡蛋的孩子可以用来对付他哦!

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.像折扇子一样折起来。
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    7.用刀切成均匀的条状。
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    8.把面条抖落开。
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    9.面条成型。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    我这里面用到的两个鸡蛋去皮后大约为115克。
    面条的面要和的比饺子面稍微硬一点。

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