烂肉粉条

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  1.准备好食材。
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  2.将红薯粉用开水泡至半小时以上。
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  3.姜蒜切末，葱切长5厘米左右葱节。
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  4.半小时以后，将泡好的粉丝沥起来。
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  5.锅内倒油（稍微多一些），待烧至七成热时，倒入瘦肉末炒散。