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轻轻一点领到任务,点到红豆沙糯米球利刻行动,首先备上糯米,洗净用清水泡过夜,次日才能做出糯糯红豆沙糯米球,还好有提前煮好红豆沙,万事俱备,只欠东风。稍后把只欠东风“红豆沙糯米球”分享一下供参考。
提示,圆粒糯米要比长粒糯米粘性大,充分泡过夜泡透糯米,蒸出才粘,一般都是上蒸锅把糯米蒸熟,这次改用电饭锅像平常焖米饭一样,想不到比蒸岀还粘很方便,省时间,糯米粉须提前炒岀香味备用,红豆沙也可适购袋包装使用。
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