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免烤起司蛋糕

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独家 · 12.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8493

初次尝试做免烤蛋糕,无面粉添加,以活动为前提学习做的,没想到口感非常细腻,香甜,丝丝美味留在舌尖上,太好吃了。

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.奶油奶酪隔温水打至顺滑无颗粒
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    7.这时把放凉蛋黄液倒入淡奶油翻拌均匀
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    8.然后在倒入奶油奶酪糊中拌匀,过筛一次更细腻。
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    9.咖啡蜜倒入碗中加少许朗姆酒
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    10.把手指饼干分块沾匀咖啡蜜酒,然后铺平模具底部
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    11.在倒入一层慕斯糊,在重复10-11步骤,送入冰箱冷藏6小时即可,脱模用温毛巾吾一吾周边轻松脱模。
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    12.脱模切块,撒少许可可粉即可完成了
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    13.装饰,摆放漂亮极了
  • 小贴士

    提示:食材供参考,免考不用烤箱,可以尝试做很简单,按顺序即可完成。

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