水腌菜炒肉

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  1.水腌菜清洗干净、切粒
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  2.瘦肉清洗干净、切粒、用油、盐、腌制10分钟
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  3.清洗干净、青椒去籽切段、指天椒切粒、姜去皮切丝
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  4.热锅放油、放姜、指天椒、爆香、放肉炒至变色
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  5.放水腌菜、炒片刻