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果仁饼干

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万

我用了花生仁做这款饼干,可以选择任何喜欢的果仁,核桃,杏仁,腰果都可以哦!饼干超级酥,浓浓的奶香味,入口即化,好吃停不下来!

作者: 玺儿09

小技巧

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    6.将面团分割成小份,揉成球状,放在烤盘上
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    7.在每颗球上按压上花生仁,刷上蛋白夜
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    8.烤箱165度预热,上下火,中层烤25分钟,用余温闷10分钟,烤好的饼干晾凉
  • 小贴士

    黄油提前软化,软化的程度以用手可以轻松按下手印为最好。黄油打发时要分次加入蛋液,不要一次加入太多,否则易造成油水分离的现象!

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