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豇豆肉包子

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夏天是豇豆角盛产的季节,做法也多种多样,而且又营养丰富,今天蒸一锅豇豆肉包子吧。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.面粉中放适量发酵粉,用温水和面,饧发两个小时左右。
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    7.面饧发好以后做成小剂子。
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    8.擀成四周薄中间厚的圆片。
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    9.放入馅包起来。
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    10.然后放入蒸锅蒸20即可。
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    11.包子出锅。
  • 小贴士

    1,豆角要用热水先焯一下。
    2,和面时加少许白糖可以帮助面粉提前饧发。

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