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葱油豆腐皮

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独家 · 62.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6179

之前有位江苏籍的姐姐做过,我又稍作改动,最后烹了醋,味道更赞哦! 这道菜做法简单,下酒、佐饭都不错,喜欢的亲快做着吃吧!

作者: 随遇而安_晨

小技巧

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    6.加入蘑菇精,翻炒均匀
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    7.加入生抽上色
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    8.加盐调味
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    9.翻炒匀后在锅里烹醋,关火,翻炒均匀
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    10.上米饭吧!
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    11.成品图
  • 小贴士

    各地的豆腐皮不一样,亲买来洗干净,切成一公分左右宽、七*分长的段就行;不豆腐皮汆水后,炒着不会发硬;不能吃辣的亲将辣椒换成彩椒,颜色也好看呢;生抽含有盐分,最后调味要根据自家口味来定。

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