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牛奶冰淇淋

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牛奶冰淇淋,又称之为原味冰淇淋所采用的制作原料是纯牛奶等。这款冰淇淋清新、自然,口味更纯正,口感更醇厚。非常适合夏季使用,是孩子们不可缺少的甜点。

作者: 落幕繁华

小技巧

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    6.用打蛋器打发均匀。
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    7.将冷透好的蛋奶液加入淡奶油中,一边加一边用打蛋器打匀,直到加完。
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    8.打发好后在用手动打蛋器打匀即可。
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    9.装入容器中,放入冷冻室冷冻一个晚上即可。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    加热好的蛋奶液一定要冷却,冷却才能加入淡奶油中。放入冻是冷藏数小时。吃之前将冰淇淋从冷冻室中取出放室温3分钟即可。

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