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摊鸡蛋饼是一种快捷简便的早餐，从小就喜欢吃这具有浓郁家乡味道和爱的温暖的美食。这样的早餐，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素都比较均衡了，再加一杯酸奶，满满的能量，快乐的心情，迎接新一天的学习，工作，一定会大有收获的！
1.面糊中要加水，这样面饼会更松软。2.可以加适量的蔬菜丁，营养更均衡。3.这次买的腊肠比较干，硬，不好切，所以单独切的，如果是不太干的肠，可以卷在饼里，一次切好。4.这次加了盐，如果不加盐，可以准备番茄酱蘸食。
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