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电饼铛版菜煎饼

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独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万

做起来用时很短,上班族不错的早餐选择!

作者: 萧冰xiaobing

小技巧

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    6.加入水搅拌均匀。
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    7.加一点盐搅拌均匀。
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    8.电饼铛里放点油,倒一半菜糊,用铲子均匀抹平,把电饼铛上盖盖上。
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    9.大概两分钟左右,表面凝固翻一次面。
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    10.这是翻过来的那面,把上盖盖上,再过两分钟就好了。
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    11.一个煎饼就做好了,剩下的那一半也这样做。
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    12.用刀切开就可以吃了。
  • 小贴士

    1.水要一点一点的放,搅拌成糊状就好了。
    2.第一次翻的时候,先从边缘试一下,如果太软就再煎一会,否则翻的时候容易翻烂。

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