做豆浆要提前泡好所需原料，材料表里都是干的秤重，不是泡好的重量噢，无论是做豆浆还是做菜的时候，都可以自己根据家里现有的食材，不需要非得和我做的分毫不差，随时随心所欲的可以变动，不是非得按部就班，根据自己的喜好适当调整，很多友友总是问我，我们家没有这或者没有那，没有的可以忽略不计，都没有问题，只是口味不同而已，还是可以做成的，所以光大哈友不用担心这些小细节问题，这款不用加糖或者冰糖，苹果和胡萝卜组合已经很甜了。如果你觉特别喜欢甜可以适当在放点糖。
干豆打出来的味道香浓，但是不太细腻。
泡好的湿豆打出来的细腻，但有股豆腥味，没有干豆打出来的味道香纯。
有句话就应了此景“有利有弊”就是这样说的吧，各有千秋，食物做出来的东西也不能十全十美，同样的食材十个人，就可以做出来十种口味，我做出来好吃你们不一定做出来也好吃，众口难调，所以只能说自己喜欢的才是最美的美食，相提而论在众口难调的美食界自己喜欢的只取其中精华就是最美的味道了
豆浆倒入碗里会有沉淀，如果喜欢喝香滑的豆浆不妨自己用沙网过滤一下。我们家不主张浪费所以每次都没有过滤，直接喝了。