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秋天了,烧点爽口的蔬菜吧。就来个清炒南瓜了!
1、快手菜,入锅炒二分钟左右就差不多了,要的是青南瓜特有的清脆甘甜口感。2、南瓜皮不要用刨子刨,用刀,薄薄的削去表面一层皮,留点绿色会比较漂亮也比较脆。
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