下载APP
打开APP,查看视频做法>>

顶级欧式面包之--裸麦芝士球

1.2万点赞 · 885收藏

独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3680

这是一款顶级欧式面包,很多面包店都做不出来,我研究很久经过简化以后终于可以家庭制作,很好吃!所以分享给大家!

作者: 早餐达人-怡安

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将面团平均分成八份;
  • 点击查看大图
    7.拍成面饼;
  • 点击查看大图
    8.像包包子一样包起来;
  • 点击查看大图
    9.将面团包的口向下,整理成圆形;再拍成中间厚边薄的面饼;或用擀面杖擀!
  • 点击查看大图
    10.包入搅拌好的馅料;
  • 点击查看大图
    11.像包包子一样包起来;
  • 点击查看大图
    12.接口朝下整理成圆形;
  • 点击查看大图
    13.放入铺好油纸的烤盘中;依次包完,盖上湿布,放在35度的环境中发酵1小时;
  • 点击查看大图
    14.取出发酵好的面团,用筛网撒上面粉,再用剪刀剪出五个口;放入预热好的烤箱中:上下火220度烤18分钟即可;
  • 点击查看大图
    15.取出冷却即可食用!
  • 小贴士

    馅为面包增加了很多口感,可以根据自己的需求选择包多少馅料!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活