香辣鱿鱼丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.洗净切丝，在沥干水分（鱿鱼买的时候叫老板给我们处理干净）
• 点击查看大图
  2.锅内放入食用油烧热，放入鱿鱼两面煎一下
• 点击查看大图
  3.煎至两面微红即可，大概七八分熟的样子，我们一下部还有回锅、不能太老会影响口感
• 点击查看大图
  4.我们用锅底剩的油放入蒜瓣炒香，在加入一袋蒜蓉辣酱
• 点击查看大图
  5.在将煎好的鱿鱼倒入、一起翻炒入味，使蒜蓉辣酱包裹住鱿鱼