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西瓜皮中所含的瓜*酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
1.西瓜皮切薄条比较好，2.盐一定不要加太多，因为有酱油了
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