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红糖枣泥核桃蛋糕

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今天做得枣糕,不仅是我的最爱,也是我家宝贝的最爱。每次上超市都要买上两块枣糕,我们俩一人一块,这次,自己动手做就不用去买了,而且真材实料,还可以放那么多核桃,放最好的红枣,最好的红糖。下面小敏把做枣糕的步骤分享给大家!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.红糖和红枣泥翻拌均匀后。然后打入3颗鸡蛋。
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    7.你电动打蛋器稍微,把鸡蛋打散打匀。不用打发
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    8.然后用筛子分次筛入低筋粉和,泡打粉的混合,上下翻拌,别起筋了,然后倒入玉米油
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    9.倒入玉米油后,上下翻拌,成图中的样子。
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    10.最后放入烤好的核桃仁。
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    11.蛋糕糊拌均匀后倒入模具中。
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    12.烤箱150度预热10分钟,然后150度烤35分钟
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    13.时间到自动停止,然后马上取出,倒扣
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    14.一道扣就自动脱模了。
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    15.放凉后切块食用,是不是很有食欲啊!
  • 小贴士

    烤箱温度需要根据自己家烤箱的实际情况而定,我家的温度也是对自己慢慢的琢磨出来的。我所说的这些料的重量都是我称出来的,然后做出来是这样的。只要按照我说的做,做出来应该都是一样的。

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