酱焖土豆

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将小土豆，葱，大蒜去皮洗净。
• 点击查看大图
  2.将小土豆对半一分为二切开，蒜切片，葱切段。
• 点击查看大图
  3.炒锅油热后放入葱段蒜片爆香，放入豆瓣酱快速煸炒出酱香味。
• 点击查看大图
  4.放入土豆，生抽翻炒至土豆全都裹上酱汁。
• 点击查看大图
  5.加入清水没过土豆大火烧开后，转小火慢慢焖制。