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五香毛豆花生

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五香毛豆花生是夏季最受欢迎拼盘凉菜,花生有长生果之称,毛豆含优质植物蛋白,应季时多食营养丰富,正当时与我分享美味吧!

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.关火后毛豆,花生不用捞出焖至入味(毛豆焖半小时,花生焖一小时)
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    7.捞出控干水分即可
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    8.毛豆花生好像亲哥俩,装盘摆放一起不分开。
  • 小贴士

    提示:毛豆花生摆盘可放一起,如果煮制不能同一锅煮,二种食材熟不到一同,毛豆时间易熟,花生比毛豆多一些时间才能煮熟,关火焖至毛豆焖半小时入味,花生焖一小时才入味,切记涂省事放一锅煮哦!

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