冬瓜粉条炒肉

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  1.用热水把粉条泡一下，泡至粉条变软即可，因为我急着用粉条所以用小锅煮的粉条！
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  2.准备姜切片，西红柿切块，冬瓜切片备用，
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  3.起锅倒油，油热后放姜片和花椒大料，香味出来后把肉放锅里，肉里放些老抽，盐翻炒，
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  4.然后把西红柿放锅里，
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  5.翻炒西红柿