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芹菜杏鲍菇炒干贝

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这道菜色彩分明,清脆爽口, 味道很鲜。

作者: 叶家小厨

小技巧

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    6.下红椒干贝炒匀。
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    7.炒至变软,加少许盐,少许味极鲜,少许料酒,炒匀,关火。
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    8.出锅装盘。
  • 小贴士

    芹菜下锅后一定要旺火速炒,熟了即可,不宜过火。

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