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肉末玉米

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作者: 小娟的生活-Go

小技巧

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    6.锅里倒入油烧热,把肉沫倒进快速炒,炒到肉沫没水分
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    7.把蒜沫、玉米倒进翻炒1分钟
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    8.加入红辣椒,再加生抽、少许盐调味(盐可以不放,肉沫用盐腌过)
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    9.最后撒入葱沫就可以了
  • 小贴士

    1.这道菜的玉米要用嫩玉米,最好是新鲜。
    2.肉馅选牛肉猪肉的都可以,随个人喜好,腌制一会儿再炒,炒的时间稍微长点把肉炒的干酥一些口感更好。
    3.放红辣椒不仅使菜色更好看,而且有辣的味道更好吃。如果能吃辣,多放一些辣椒更棒。

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