咖哩牛肉饭

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  1.准备好牛肉，土豆，咖喱，姜等主料
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  2.肉牛切丁先放锅里大火煮开后抄一下，再重新放入新的水大火煮开，然后小火慢慢熬住一个半小时，接着把早就切好的土豆粒放进去大火煮开，再换小火慢慢熬住30分钟。
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  3.打开咖喱，放进锅里，搅拌煮开后再慢慢熬住5-10分钟，入味即可。
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  4.米饭装盘撒上少许黑芝麻，淋上咖喱土豆牛肉，完成。

小贴士

因为咖喱里已经包含各种调料，即可不再添加其他调料。熬煮牛肉要有耐心。