五仁馅

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.备料，松子、瓜子、腰果、核桃去壳去皮，蔓越莓、青红丝切碎（青红丝不要太碎）
• 点击查看大图
  2.生的干果处理，入烤箱烤或者用锅炒都可以，我是选择的烤箱，180℃烤十分钟左右，大小不同，时间稍微不同，分开烤，不超过10分钟。烤熟后晾凉碾碎，我直接用的刀切。
• 点击查看大图
  3.糯米粉入锅小火炒熟备用。（颜色微变，尝起来没有生粉味儿即可）
• 点击查看大图
  4.将干果、白芝麻、青红丝、蔓越莓干、细砂糖放入干净容器，加入白酒、色拉油、凉白开水拌匀
• 点击查看大图
  5.加入过筛的熟粉。不要一次全部倒进去。按照馅料的实际情况加。