蛤蜊豆腐汤

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  1.准备好食材：蛤蜊，豆腐，葱，姜。
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  2.蛤蜊要放淡盐水里泡2小时吐沙。
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  3.蛤蜊绰水开口一个捞一个，清洗干净。
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  4.油热后放入姜丝小火炒香，加水烧开放入豆腐煮开。
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  5.轻轻放入蛤蜊，等蛤蜊都煮开口就关火。