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黄焖鸡腿

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我们家小宝好喜欢吃鸡腿,我也是专门为他做的,调料也当不多,他不喜欢香菇,就没敢放!做的也没很辣,就有丁点微辣,喜欢吃辣的朋友,可以多放点辣椒!口感会更好!很下饭哦!

作者: 蒹葭伊人

小技巧

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    6.把鸡腿肉放入,翻炒片刻,放适量的料酒,继续翻炒均匀!
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    7.把土豆倒入,继续翻炒,大约两分钟,放适量的生抽,咖喱粉,继续翻炒均匀!
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    8.锅里放适量的水,大约1500克,大火烧开,转中小火焖到水差不多干!大约三十多分钟!
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    9.洋葱放入,放适量的盐和鸡精,翻炒片刻,再放少许水焖两分钟!
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    10.收汁时不要太干,得留点汤,盛起装盘!是不是很下饭!这道黄焖鸡就做好了!
  • 小贴士

    鸡腿肉要用开水焯下,去除血腥,放适量的咖喱粉,有点微辣,开胃,还能去除血腥!喜欢吃辣的还有喜欢吃香菇的可以加点辣椒和香菇哦,口味肯定棒棒的!

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