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记忆犹新怀孕的时候每个星期回婆婆家婆婆都给我包饺子吃,各种馅料变花样,婆婆总说我们自己在外面住不经常吃馅,因为那时候的我真的不会做馅,虽然经常吃但是百吃不腻,婆婆包的饺子真的特别香,虽然我的手艺还有待提高不过好算是会做啦,啦啦啦啦啦……
1.面团和的硬一些。2.馅料顺时针搅拌上劲,这样的饺子馅抱团口感佳。3.虾仁可以腌制入味,也可以选择不腌制根据个人口味选择。
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