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也许有人会觉得今天做的这道菜像是我们的盒饭，对也！这就是盒饭。有菜有饭不叫合饭吗？但是我们今天自己在家里做就和外面的盒饭不一样了，最起码用的食材干净卫生，而且食物的质量也比外面的好很多。今天做一道茄子饭，给大家尝一尝！
记得茄子要切得大一点。炒的时候，不用把茄子炒得很烂，我放的肉是调好的肉馅，这样更香，如果没有这种肉馅，可以把肉切成细末，再用刀剁几下，然后一个方法炒制，如果火大的话可以先放肉末炒一会儿，然后再放黄豆酱炒
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