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鸡蛋丝瓜汤

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丝瓜菜谱已经做过几个了,丝瓜汤还是第一个吧。这样做的目的是给孩子吃,小宝宝爱吃这丝瓜。每次炒丝瓜都要吃点。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.烙好,放盘子备用。
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    7.再改刀切小块。
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    8.准备热锅。加适量清水,大约一碗半的样子。
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    9.开锅下入丝瓜条。
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    10.继续煮一会丝瓜条。大约开锅两分钟左右吧。
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    11.下入鸡蛋块。
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    12.下鸡蛋块一分钟左右,撒上少许胡椒粉,少许盐。关火。
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    13.盛入碗里。应该放点香油,给忘了,
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    14.成品图。
  • 小贴士

    丝瓜切条容易熟,做成鸡蛋小薄饼再下锅,感觉这样更清爽。

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