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巧克力冰皮月饼

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做一个不一样的冰皮月饼,嘻嘻。内陷是红石榴夹心巧克力馅的,外边一层巧克力脆皮,好奇妙的感觉。

作者: 雪

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    6.收紧底部滚圆。依次包完巧克力馅。
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    7.取一个月饼皮按扁按圆。
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    8.包入巧克力馅,收紧底部滚圆。
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    9.包完后,放入月饼模具,收口放下边,压实。
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    10.推存月饼。
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    11.依次刻出冰皮月饼。
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    12.巧克力隔水融化,淋入冰皮月饼。
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    13.近看,没有图案了。
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    14.四周撒上一些干桂花或番茄干。
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    15.成品图。放入冰箱冷藏隔夜再食用哦。

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