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素炒西兰花

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素炒西兰花用料简单,口味清香,是营养健康的一道美味佳肴。

作者: 113366

小技巧

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    6.胡萝卜洗净
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    7.根据自己喜好刻成小花朵摆在盘子周围做点缀
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    8.蒜姜切末
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    9.锅里放油烧五成热放入蒜姜末爆香
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    10.把步骤5倒入改大火翻炒,随即放入适量盐,鸡粉,翻炒均匀即可
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    11.把炒好的西兰花摆入步骤7,即可上桌
  • 小贴士

    开水里加几滴油可保持西兰花的颜色碧绿,因为是素炒就不需要添加其他调味料,这样才能保持西兰花的清香味道。

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