洋葱爆猪肚

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  1.把煮熟的猪肚切丝。
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  2.红葱头切丝，红辣椒切丝，大蒜切片，小葱姜切碎。
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  3.锅中放入葱油，葱，姜末，大蒜煸香。
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  4.接着放入肚丝，红葱头丝，红辣椒丝，撒少许料酒，大火翻炒均匀。
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  5.差不多时放入生抽，盐，五香粉炒匀。