9.4万点赞 · 6865收藏
独家 · 254.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名4653
红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用,肉烂软香,汤鲜味醇,风味独特,深受欢迎。
1,羊肉要用葱姜,料酒和生抽腌制一个小时。2,加水炖的时候要一次把水加够,中途最好不要再加水。3,炖的时候放几片干山楂片,有助于羊肉软烂。
2.7万浏览
47.0万浏览
97.0万浏览 4042做过
22.3万浏览 1127做过
75.3万浏览 4960做过
18.3万浏览 898做过
三餐分类菜单客户端