蒜苗炒鸭郡把

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材。（我用的是卤好的鸭郡把，这样基本保证没有腥味）蒜苗洗净，姜蒜洗净。
• 点击查看大图
  2.蒜苗切成5厘米左右的长节，鸭郡把切成3-4厘米厘米左右的长节，姜蒜切片。
• 点击查看大图
  3.锅内倒入适量的食用油，开火将油烧至八成热。（油尽量多一点）
• 点击查看大图
  4.待油烧热之后，关火，等待十秒之后倒入少许的豆瓣酱和花椒爆香。
• 点击查看大图
  5.再加入姜片和蒜片一起爆香。