土豆泥虾球

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  1.取一个土豆去皮洗净。
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  2.切成薄片上锅蒸熟即可。大概15分左右。
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  3.蒸熟的土豆装深盘碾碎成泥。
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  4.加入适量的盐，味精和白胡椒粉拌匀备用。
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  5.鲜虾去壳去头留下尾巴，摘除虾线洗净备用。