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团团圆圆的月饼节就要来啦,月饼节怎么能不吃月饼呢?现在市面上各式各样的月饼层出不穷,花样繁多,馅料也是各种口味,今天做一款可可味的馅料,风味非常独特哦。
1、添加了一部分咖啡粉,让馅料更加的香浓,口感也更好。2、觉得有些腻的可以添加少许柠檬汁解除油腻。3、这个配方大概可以做10g的馅料22-23个,大家根据使用量自行转换比例。4、粉类一定要过筛,否则会出现小疙瘩,影响口感。
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