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芋头墨鱼汤

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家乡的一道很受欢迎的特色菜,太美味啦,好下饭的呀!

作者: 甜甜

小技巧

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    6.煮烂的芋头去皮清洗干净,再切小块
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    7.锅里热油,放入墨鱼干翻炒
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    8.放入生姜八角、大蒜末爆香,再放入白天去、料酒翻炒
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    9.放入芋头快速翻炒
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    10.再倒入适量清水,没过食材,小火焖煮
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    11.煮至汤变浓稠是放入辣椒、生抽继续煮一会儿
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    12.再放入适量盐、鸡精调味
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    13.洒葱花出锅
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    14.成品图

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