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鸡胸肉的肉质细嫩，滋味鲜美，在众多的肉3之中，是蛋白质最高的肉类之一，是高蛋白低脂肪的食品。而冬菇则是嫩滑香甜，美味可口。这两种食材相结合更是可以取长补短。焗饭既方便又快捷，没有烤箱一样焗出好吃的焗饭
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