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双椒炒鸡腿

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鸡腿选用琵琶鸡腿肉质更加鲜嫩，配上红辣椒，绿辣椒和洋葱更加辣香，浓浓的酱汁让人更加欲罢不能。

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.然后加入少许盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒片刻
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    7.然后加入少许水，大火煮10分钟
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    8.待汤汁变浓郁，剩少许汤汁，放入红辣椒，绿辣椒和洋葱
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    9.翻炒片刻，关火
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    10.盛出

    • 小贴士

    1.鸡腿过下水比较干净，汤汁更清爽
    2.红辣椒，绿辣椒，洋葱先煸香煸辣味，这样辅料比较松脆，然后盛出放鸡腿，鸡腿更留香

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