蛋皮包三明治

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  1.材料准备好，鸡蛋要4个才够，拍照时少拿了两个，4个鸡蛋做4个蛋皮三明治；
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  2.如图切片；（三明治切8片就够了）
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  3.再取一个鸡蛋打散，平底锅放少许油烧热倒入蛋液拿起平底锅摇圈，把蛋液摇成一个大圆饼，尽量摇大点；（记住摊蛋皮是小火）
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  4.蛋液凝固得差不多就翻个面煎另一面（翻面的时候用拇指，食指捏一点蛋皮和锅铲一起慢慢翻面）
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  5.看一看另一面煎黄了蛋皮就做好了，依次方法做好余下的；