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蔓越莓饼干

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学习烘焙就是要不断摸索不断的去做，吸收别人的精华努力做！

作者: 李振平

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    6.加蔓越莓干继续低速打至顺滑。
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    7.用橡皮刮刀把四周的面团搞均匀。
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    8.搞成这个样子。
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    9.用手去揉面揉，捏结团。
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    10.拿出饼干模具铺垫烤盘纸把面团放进去压紧。烤盘纸稍微大一点二边留余地，这样脱模就方便了。
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    11.把模具放入冰箱冷冻1个小时后拿出切片，烤盘放锡纸把切成片的饼干排放整齐。
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    12.烤箱预热温度180度时间10分钟。最后设烤箱温度180度时间15分钟完成。注意观察上面颜色变深就熟了。
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    13.这是15分钟出来的饼干，拿出冷却。
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    14.装饰一下是不是萌萌哒！
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    15.来一张放大的看看也漂亮！
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    16.再来一张看看还是喜欢！可以开吃了这款饼干是为我老娘准备的，可以吃半个月了！

    • 小贴士

    饼干出来后冷却时间不要过长，应该用保鲜袋或者用密封的瓶罐保存。

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